Ce miel a été récolté sur nos ruchers transhumés sur le département de l’Oise avec une particularité pour l’ année de sécheresse 2022.

Le résultat un miel produit sur miellée châtaignier et tournesol. De couleur ambré qui est à l’odeur de puissance moyenne, complexe, végétal.

Saveur : Complexe, lègère amertume qui rappelle bien à la fleur de châtaignier

Consistance : liquide à granuleux avec le temps