Le miel de fleurs est un mélange de saveurs et d’odeurs obtenu à partir du nectar de diverses espèces végétales. C’est un miel plutôt doux à tartiner récolté sur nos ruchers sédentaires en plaine . Nous le récoltons sur le département de l’Aisne en toutes saisons.

Couleur : pâle à ambrée

saveur : goûteux, miel de table

cristalisation : granulation fine à tartiner.

.

C’est un miel couleur claire et dorée à la récolte.

Odeur : agréable, légère

Cristallisation : assez fine