Le miel de fleurs est un mélange de saveurs et d’odeurs obtenu à partir du nectar de diverses espèces végétales. C’est un miel plutôt fruité sur l’axonais car nos ruchers sédentaires sont surtout en zone boisée. Nous récoltons sur le département de l’Aisne en toutes saisons.

Couleur : teinté

saveur : goûteux, miel de table

cristalisation : granulation moyenne

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C’est un miel couleur dorée à la récolte

Odeur : agréable, fruité